Благодаря ценнейшему продукту - розовому маслу - эфирно-масличные виды роз издавна широко культивируются во многих странах мира. Розовое масло обладает противовоспалительным и противогнилостным действием при абсцессе и даже гангрене легких. Вызывает анемизацию слизистой оболочки дыхательных органов и действует спазмолитически на бронхиальную мускулатуру. Назначается при бронхиальной астме. Имеются сведения о применении розового масла при желчно-каменной и мочекаменной болезни. Используют его также для улучшения запаха и вкуса лекарств. Розовая вода, содержащая фенилэтиловый спирт, оказывает антисептическое действие при воспалении глаз (для примочек, промываний).
Получить розовое масло в домашних условиях сложно, но можно приготовить розовую воду. Желательно свежие, но можно и высушенные лепестки роз поместить в стеклянную или эмалированную посуду, залить остуженной кипяченой водой, настоять не менее 4 часов (до 12), процедить. Вода готова к употреблению.