[Марина_Унгел]

Собственно, вопрос.

Сейчас снимаю квартиру, где нет ни духовки, ни микроволновки. Вариант приобретения оных отпадает.
Можно ли приготовить выпечку как-нибудь без этих устройств? Жареные пирожки не в счет, они жареные, а не печеные )
Если можно - то расскажите, пожалуйста, как именно.

Мерси:cp:

[Ёська]

можно купить готовые коржи, можно делать торты из печенья, есть способ приготовления бисквита в кастрюле или на пару.

[little butterfly]

Ну это только десерты и торты без выпечки, из готовых коржей и печений разнообразных. Чизкейки, ,твороженные десерты и торты, да вообщем много чего. А выпечка она на то и выпечка, чтоб ее выпекать)))
Ну еще пароваркой можно воспользоваться.

[greengreen]

Можно сделать чизкейк. Есть чизкейки которые заморазживаются, а печь их не надо.

[Anastasia]

Это какой то вообще экстрим и вопрос похож на то - можно ли заморозить продукты не имея холодильника.

[Булочка]

Именно выпечку приготовить без духовки и микроволновки невозможно. Но если использовать готовые коржи, вафли, покупные печеньки, то можно делать разные вкусненькие тортики. Или вообще сделайте йогуртовый желейный торт, туда вообще не надо коржей.

[Корица]

Чизкейк можно приготовить, есть такие вида, когда его не выпекают, а замораживают. Но в общем сам вопрос немного абсурдный, выпечка без выпечки, как это понять. Выпечку надо выпекать, чтобы получилось вкусно.

[Metaldeda]

На счет выпечки не подскажу, но есть некоторые вкусности, которые можно приготовить с помощью плиты. Блинный торт, хворост, сырники. Как-то даже пробовала Муравейник не испечь, а пожарить. Получилось вполне вкусненько. В скором времен, мне придется повторить этот подвиг. так как духовка временно не работает, а сладенького хочется.

[Коржик]

знаю рецепт вкуснейшего печенья тортика из печенья, его надо выложить слоями, обычное типа "Юбилейное", а слои промазывать сгущенкой, лучше вареной, она не растекается или конфитюром, а сверху посыпать крошкой от печенья. Действительно можно купить коржи , и бисквитные и слоеные, всякие, и тоже их промазать. Только не понимаю зачем вам без всяких устройств выпечку самой делать, уж в такой ситуации проще купить...

[Алинка-Малинка]

Можно еще сделать торт на сковороде.Готовится он час.



ТЕСТО:
Яйцо-1шт.
Сгущенка-1 банка
Сода-1 ч.л.
Уксус-1 ст.л.
Мука-4 стакана



КРЕМ:
Яйцо-2шт.
Сахар-1 стакан
Молоко-1 литр
Мука-1 стакан
Масло сливочное-150-200 грамм
Ванилин


Приготовление:
КРЕМ:
Взбиваем яйца с сахаром,добавляем муку,вымешиваем,чтоб небыло комочков.
Постепенно вводим молоко.Ставим на плиту,постояннопомешиваем,не отходя)),пока не заварится(загустеет).
Всыпаем ванилин,и минут через 5 вмешиваем масло.


ТЕСТО:
Взбиваем яцо,добавляем сгущенку,гашеную соду,вмешиваем муку.
Месить не долго.
Тесто делим на 8 частей,раскатываем каждую часть по размерудна сковороды,в которой будем жарить.(см 20)
Остальные кусочки накрываем,чтобы не обветривались.

Разогреваем сухую сковороду,прокалываем вилкой корж,и кладемв сковородку жарить.
Смазываем теплые коржи заварным кремом.

Из обрезков жарим последний корж,охлаждаем,делаем из негокрошку для посыпки.
Вложение 81623