Масляный крем с шоколадом
Очень хорошо подходит для украшения, не течет, держит форму и не смазывается.
Состав:
сл. масло 1 часть
сгущенка (не вареная) 1 часть
шоколад (белый или черный) 1/2 части
Приготовление:
Взбить масло. Растопить шоколад, немного остудить, смешать со сгущенкой и взбить с маслом.