[AdminGrad]

В 1511 году индейцы племени Мапуче, возглавляемые вождем Мичималонко, разрушили до основания Сантьяго. А вместе с этим и уничтожили все запасы вина, привезенные испанцами. Вот так и пришлось налаживать виноделие в Чили. И начинать с выращивания лозы. Самое интересное, что дело, начатое с нуля, получило толчок и быстро развивалось. Скажем, уже в 1555 году Духовный совет Сантьяго бросил клич горожанам собирать виноград. Причина была такова. Ведь в течение двух лет в Чили вино из Испании не привозили. Слишком далеко.

Интересно отметить, что вина в Чили полюбили и индейцы, которые начали употреблять крепкий напиток чича. Причем вина так пришлись по душе аборигенам, что в 1558 году правительство ввело сухой закон в качестве меры борьбы с «зеленым змием».

Виноделие быстро получило дальнейшее развитие. И уже вскоре чилийские вина начали достойно конкурировать с испанскими. Их все предпочитали, поскольку стоили они дешевле испанских. И после того, как виноделы стали давить на короля Филиппа Второго, тот обложил высокими пошлинами ввозимые из Чили вина. Далее следует даже запрет на производство вина и ввоз его в Испанию. Под угрозой смертной казни! Однако процесс этот остановить уже не было возможности.

Войны Наполеона в Европе привели к тому, что пал королевский дом Фердинанда VII в Испании, и Чили получила независимость. Виноделие получило новый импульс. Появился, в частности, питомник для семидесяти сортов винограда, привезенных из Европы. Потом в эту страну приехал известный винодел из Франции Бетран. В результате в 1885 году чилийское вино было удостоено золотой медали на Всемирной ярмарке, которая проходила в Ливерпуле.

ХIХ век сложился благоприятно для виноделия в Чили. Именно тогда в Европе эпидемия филлоксеры поразила виноградники. Не только элитные вина, но и другие вина из Чили получили громадный рынок сбыта, каким стал Старый Свет. Чили стала единственной винодельческой страной того времени. Филлоксера не могла поразить виноградники этой державы. Географическое положение страны выдалось весьма благоприятным. Страну «оберегали» пустыня, горы и Тихий океан.

Терпеть конкурентов в Европе долго не смогли. Страны вводили высокие пошлины на ввозимые вина. А в самой Чили повысили налоги. Произошел кризис перепроизводства. Он продлился до 80-х годов минувшего века. Лишь потом виноделы этой страны вышли на мировой рынок. Вновь пришла мода на вина из Чили. Вырос на глазах экспорт. Заметно увеличились площади виноградников в этой стране.

[Maoka]

Несмотря на все исторические трудности и перепетии чилийское вино остается одним из лучших в мире. Чили является крупными экспортером разных сортов вина, в том числе и элитных

[Nina555]

А какие красивые виноградные плантации в Чили!

[Hitomi]

Я ничего не знаю о виноделии в Чили, зато пробовала само чилийское вино. Правда я пробовала столовое, не дорогое. но все-равно оно мне очень понравилось, так что если я выбираю себе бутылочку вина на праздник, то полки с чилийским вином не обхожу стороной.

[Valterman]

Как-то лет 7-8 назад принимал я экзамены в составе комиссии у иностранных студентов. После сессии один чилиец Серхио принес в презент вино со своей родины. Этикетка невзрачная такая, как буд-то на цветном ксероксе сделана, даже не запомнилась. Мы с коллегой открыли с осторожностью, а потом наслаждались и вспоминаем при встрече до сих пор. Вкус хорошего винограда (послевкусие) оставалось три дня.

[Krutoyarova]

Valterman, жалко, что название не запомнилось. если так понравилось, надо же было записать и сохранить для истории, чтобы поискать в магазинах. Вдруг у нас такое тоже продают, особенно сейчас, когда чилийское вино достаточно распространено на полках в магазинах.

[Valterman]

o-eshtokina, на тот момент мы пробежались по супермаркетам и винным домам и не нашли такого. Поэтому и не стали сохранять и запоминать. А больше студентов от туда не попадалось уже. Кстати, позавчера я напомнил своему товарищу о том вине и мы опять повздыхали и повспоминали о качестве и вкусе настоящего чилийского вина.