сыну сама делала творожок - сначала кальцинированный, а потом обычный из кефира.
Для приготовления кальцинированного детского творожка нужно 300 мл молока и 1 ампула (или 1 столовая ложка) аптечного хлористого кальция. Молоко прогреваем почти до кипения, вливаем кальций и даём закипеть. Дать постоять минут 10-15 и откинуть на ситечко. И всё, 70 грамм мягкого и полезного творожка готовы!
Дочка такой творожок не есть - она сразу начинает давиться, вплоть до рвоты. Поэтому пока то кушает творожок Тёма без всяких наполнителей