[Марианна Белецкая]

Увидела сейчас шикарное оформление тарелки с сырной нарезкой и решила, что надо выделить оформление тарелок с сырной и мясной тарелками, а также овощные нарезки в отдельную тему чтобы в нужный момент можно было подсмотреть красивое оформление. давайте соберем в этой темке различные варианты и примеры.

Овощные

Фруктовые

Сырные

Ассорти

[Высоцкая]

Не могу спокойно смотреть на нарезку, сразу текут слюнки))

[Марианна Белецкая]

Бабочку, конечно, мне не посторить, а вот рыбку по-моему вполне реально сделать.

А вот еще парочка вариантов оформления мясной нарезки. Вроде довольно не сложно, можно попробовать оформить так на праздник





А здесь целый мясной букет на зеркальной тарелке, очень оригинально



Тарелочки с рыбным ассорти


вот еще одна оригинальная рыбная тарелка, только не совсем понятно, что с целыми рыбинами делать, их тоже предполагается чистить и есть за столом или они уж так, для интерьера положены


ну и еще парочка тарелок с овощным ассорти, простенько, но аккуратно положить на тарелочку огурчики с помидорками

[Karrina]

Очень красивые фото с нарезкой, но мне кажется почти все сделано рукой профессионала. трудно такое в домашних условиях повторить. Хотя возможно это я не ловкая. У кого-нибудь получается что-то подобное дома самостоятельно сотворить?

[Марианна Белецкая]

Конечно, есть тут такие фото, что повторить крайне сложно, но вот, например, последние тарелочки с нарезкой из овощей вполне под силу также оформить, там вроде не особо сложно, просто сочетание цветов красивое получается.

[Korolyova]

Как же все красиво и как здорово, что люди умеют это делать. А вот у меня в этом плане руки-крюки.
Столкнулась с выдумыванием оформления, когда первый раз собирали гостей у нас дома.
Мясо и рыбу можно украсить зеленью и ломтиками овощей и фруктов, а вот с овощами как быть, сломала всю голову.
Украшали сырными канапе помидорку. Я брала огромных размеров помидорину, вырезала серединку, в получившееся отверстие выкладывала простой сыр, натертый в мелкую терку и смешанный с майонезом, чесноком и зеленью, в нее саму вкалывала шпажки с кубиками разных сыров. Потом как-то мы сливочный сыр внутрь помидоки помещали, но мне не очень понравилось.
Из огурцов делали "колодцы". Длинный огурец резали на тонкие полоски и квадратом выкладывали. Внутри "колодца" стояла тонкая рюмочка с солью.
Из апельсинов делали солнышко. Крупный апельсин резали кружками, в центр выкладывали самы большой кружок, а вокруг кривонарезанные остатки )) Ну это было скорее веселье, чем эстетичное украшение. Хотя гости оценили...