[Lola]

В наше время многие дамы (и не только дамы=)) озабочены своей фигурой, поэтому пытаются всячески себя ограничить в калориях. Но поесть вкусненького ведь хочется! Есть ли выход? Есть! Существуют вкусные и полезные десерты, которые не нанесут вреда фигуре.

Делимся рецептами!

---------- Post added at 16:39 ---------- Previous post was at 16:26 ----------

Общие рекомендации:
Для диетических десертов лучше всего, конечно, подойдут свежие фрукты и ягоды. Но не все! Странно, что в наше время некоторые ещё не знают о том, что, худея, необходимо отказаться от винограда и бананов.
Великолепные диетические десерты получаются из яблок.Очень мало калорий в груше. А в ананасе содержится бромелайн - вещество, сжигающее жир.

Кремы для диетических тортиков и десертов необходимо готовить не из сливочного масла, яиц и сливок, а из нежирного творога, йогурта, сыра.

Не забываем про изюм, сухофрукты, орехи, мёд - всё это прекрасные добавки для диетических десертов.

[Софья Пышкина]

Шарики из сухофруктов

Состав:
1.5 ст грецких орехов
1 ст кураги
1 ст фиников
1ст изюма
1 ч л тертой апельсиновой корки
100 г кокосовой стружки или семян кунжута

Способ приготовления:
Перекрутить через мясорубку орехи и сухофрукты. Смешеть все ингридиенты и сформировать шарики. Обвалять шарики в кокосовой стружке или семенах кунжута.

[AdminGrad]

Очень хорошие яблоки в карамели и бананы в карамели можно попробовать в Ист буфете, что на Новослободской. Там они в виде десертного меню и в классическом варианте.

[ANNYAA]

ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

Состав:
1 белок
200гр творога до 5% жирности (лучше 0%)
125мл. йогурта без добавок (напр. активия классический)
пакетик желатина (15гр.)
вода (40-50гр.)
апельсин или мандарин

Приготовление:
-смешиваем творог и йогурт
-желатин залить тепленькой водой на час
- затем подогреть до растворения желатина, но не кипятить. остудить
-ввести желатин в творожную смесь
-взбить белок вкрепкую пену и добавить в творог
-на дно формы выложить дольки мандаринов или апельсинов
-сверху выложить творожную массу.
-на ночь поставить в холодильник
-как извлекать: форму опустить на 1 мин. в горячую воду и перевернуть на тарелку.
Наслаждайтесь и будте всегда молодыми, стройнами и красивыми.

[Софья Пышкина]

Наслаждайтесь и будте всегда молодыми, стройными и красивыми.

Спасибо за позитив. Который ощущается в каждом твоем рецепте.

[Клементина]

ANNYAA, Спасибо большое за этот рецепт, как раз искала, хотелось сделать вкусный и низкокалорийный десерт из творога.

[ЧёртоваКукла]

Самый лучший для меня низкокалорийный десерт - это печёные яблоки с корицей.
Моем яблоки (те, которые не разваливаются после запекания), вырезаем сердцевину, внутрь кладём немного мёда, можно орехов, чернослива, цедру. Обильно посыпаем яблоки корицей, кладём на противень, смазанный растительным маслом и ставим его в нагретую духовку (градусов 180). Печём минут 10 и наслаждаемся.

[Софья Пышкина]

Кстати рецепт который дает ЧертоваКукла действительно идеальный с точки зрения калорийности, минимум калорий и максимум витаминов. А еще такой десерт можно делать в микроволновке.

[sofijkasonj]

Очень люблю сладкое, но так как борюсь с лишним весом стараюсь избегать, но найдя этот рецепт, часто балую себе етими конфетками

Состав:
Овсяные хлопья 2 стакана
Яблоко 1 шт
Груша 1 шт
Очень спелый банан 1 шт
Одна горсть рубленных орехов
Одна горсть сухофруктов
Приготовление:
Из банана делаем пюре, трем яблоко и грушу на мелкой терке. Сухофрукты тоже измельчаем.
Тщательно все перемешиваем. Выкладываем массу на противень, и ставим в духовку на 180 гр. Румянные конфетким достем и охлаждаем. Режем кусочками.

[Софья Пышкина]

sofijkasonj, судя по составу, то конфетки должны получиться очень вкусными и к тому же еще и полезными. А что еще требуется от конфет. Главное чтобы зубы не портились, и можно был съесть как можно больше. Этот как раз это вариант.