Существует мнение что торт "Прага" родом из одноименной столицы Чехии. Но спешу вас разочаровать, в чешской кухне нет подобного рецепта. На самом деле, этот торт был придуман во времена СССР, главным кондитером ресторана "Прага" Владимиром Михайловичем Гуральником. И кстати это его не единственный удачный эксперимент, он автор более 30 видов пирожных и тортов.