[Бутаков Сергей]

Вкусную здоровую пищу хотят все. Можно организовать бизнес - продажа овощей. Но не на рынке овощей. Клиенты - магазины. Смысл - продавать им биологически чистые плоды и овощи. Те уже сами рекламируют свой товар + сарафанное радио.

[bach]

Вкусную здоровую пищу хотят все. Можно организовать бизнес - продажа овощей. Но не на рынке овощей. Клиенты - магазины. Смысл - продавать им биологически чистые плоды и овощи. Те уже сами рекламируют свой товар+сарафанное радио.

А где Вы возьмете не только здоровую, но и вкусную пищу? В Ступино нормального яблока купить невозможно. Эти яблочные гибриды надоели.

[Варвара-Краса]

Это хороший способ, но он требует хорошей организации и небольшой торговой площади.
Например организовать поставку овощей и фруктов на прямую из деревни и позиционировать себя как поставщика свежих продуктов каждый день. И именно свежие и натуральные продукты каждый день, это и есть основной упор на рекламу и отличие от конкурентов. И тут цена будет намного завышена, так как возить свежую картошку в Москву по 15 руб никто не будет.
Жду еще идей и соображений по поводу фермерского бизнеса с небольшим стартовым капиталом.

[Razdan]

Если Вы хотите сдавать свою продукцию в магазины, то им нужна стабильность поставок. А у вас может возникнуть проблема, что и кролики не доросли до 2,5 кг, и свинка заболела... А к весне картошка закончилась, или перемерзла. Предлагалось 3 года назад организовывать в городе магазины пошаговой доступности, но организаторы этого бизнеса, заломили такой %, что идея умерла. Есть специальные с/х закупочные кооперативы. А все равно, рынок Белорусских овощей перебьет российский. У них они лучше вырастают, чем у нас. Климат...

[Бутаков Сергей]

Ничего подобного, друзья, идея с магазинами шаговой доступности работает в Москве очень даже неплохо.
Но в тех же овощных ларьках шаговой доступности торгуют товарищи, не имеющие отношения даже к России.

[Razdan]

Думаю, что идея био-продукта, сама по себе интересна. Во-первых никакой химии. НО, тогда и трудозатраты сумасшедшие! Тлю и колорадского жука будем ловить, чуть-ли не сачком, чтобы без отравы... А семена картофеля, я покупаю, уже протравленные, чтобы не проростали, и раком почвы не заразились. В случае с био-продуктами, потребуется отдельный принцип хозяйствования, и себестоимость возрастет более чем в 4 раза, а продуктивность, (результат и урожайность), упадут минимум в 2,5. И моя страшненькая картошечка будет стоить, как баранина!

[Евгения Ли]

Да о чем вообще разговор, вы знаете много фермеров? Где вы видели совхозы, колхозы, кто нас будет обеспечивать этими продуктами?
Если те, кто есть, держаться за счет своего энтузиазма, да и тех хотят обложить по полной программе.

[Razdan]

Где вы видели совхозы, колхозы, кто нас будет обеспечивать этими продуктами?

ни колхозы, ни совхозы, не смогут произвести этот продукт. Принцип их хозяйствования, направлен целиком на колличество. Переделать принципиально схему работы, - это полная реконструкция колхоза, равная до основания, а затем... Это может произвести, только частник.

[Евгения Ли]

Нет у нас того количества частников, способных обеспечить наше населения здоровой пищей. Да и не реально это......я не верю, что вырастить что-либо можно без употребления химии, удобрения.

[Razdan]

Просто, не думаю, что будет сбыт на эту продукцию, в том объеме. Дополнительно надо создавать торговую нишу био продуктов. А это уже не задача фермера, как производителя.