Сегодня я узнала об одном замечательном кондитере, который очаровал меня своими роботами и взглядом на то, как нужно делать торты. Анжелика Неро (Angelique Nero) - кондитер-дизайнер из Сиднея, Австралия. У нее множество замечательных тортов, и многие из них мне очень нравятся.
К сожалению я совсем не нашла никакой информации о ней - где она училась, что ее вдохновляло. Но думаю ее торты станут ее резюме.
elitecakedesigns.com.au - официальный сайт кондитера.