Мелотрия шершавая
Melothria scaera
Семейство тыквенных.
Мелотрия шершавая — тропическая травянистая лиана. Ее главное достоинство — быстрый рост и способность создать за сезон красивую ажурную зеленую ствну. Листья похожи на огуречные, но мельче и более изящны по форме. Цветки этой лианы миниатюрны, как и плоды, которые напоминают мини-арбузики размером с крыжовник. Любопытно, что они съедобны, и в тропиках мелотрию выращивают в качестве плодоовощного растения.
Мини-арбузики можно тушить вместе с другими овощами, добавлять в салаты, но особенно они хороши в солениях и маринадах, в том числе как съедобное украшение разносолов.
В умеренном климате мелотрию выращивают рассадным способом. По сравнению с огурцами мелотрия отличается заметной холодостойкостью - онa сохраняет декоративность и продолжает плодоносить до поздней осени, когда другие тыквенные давно пожухли и прекратили вегетацию. Приобрести мелотрию проще всего семенами. Растение пригодно для вертикального озеленения балконов.