Является источником получения лаврового масла. Особенно богаты им плоды. Масло получают прессованием. Оно ароматное, имеет зеленоватый цвет, мазеобразную консистенцию. Содержит пальмитиновую, линолевую и лауриновую кислоты. Присутствие хлорофилла обусловливает зеленый цвет масла.
Мазь, содержащая лавровое масло, используется для растираний при ревматизме. С этой же целью используют и настойку, которую готовят в домашних условиях из высушенных листьев на 40-70%-ном спирте (водке). Измельченные листья заливают спиртом из расчета 1:5. Плотно закрывают и выдерживают при комнатной температуре 7 суток. Затем процеживают и вливают в темную бутылку. Листья используют и как пряность.
