Cладкая валентинка: готовим шоколадный фондан (chocolate) pie
Ингредиенты:
6 яиц,
200 г. (стакан) обычного или тростникового сахара,
200 г. сливочного масла,
200 г. черного импортного шоколада.
Если вы все же хотите уверенной формы, нарезки подарка на ломти и поедания его из рук, а не ложкой с тарелки, так и быть, добавьте муки — примерно по столовой ложке на одно яйцо.
Наполнение по желанию: две чашки ягод (малина, смородина, вишня, клубника, можно замороженные), чашка чищеных орехов.
