Кондитерские насадки и их использование
-
01.03.2011, 12:54 #31
-
01.03.2011, 12:59 #32
-
01.03.2011, 13:02 #33
-
17.03.2011, 18:07 #34
Несложные узоры насадкой звездочка
-
26.03.2011, 04:57 #35
Я в восторге, посмотрите насколько идеальную кремовую шубку можно сделать насадкой травка.
-
27.03.2011, 20:33 #36
и правдо такой миленький мишка
-
28.03.2011, 18:50 #37
Да трудно не согласиться!!! А какой должен быть крем? Наверное типа масляного или заварного с белым шоколадом - плотный и стоячий? Сливки не подойдут?
-
30.05.2011, 01:26 #38
Скорее всего надо плотный крем. Сливки наверное неподойдут, шерстку врятли удасться сделать такую замечательную.
-
24.06.2011, 12:58 #39
Насадка №789 (как выглядит смотрим сюда)
Использовать можно для нанесения крема
-
15.07.2011, 14:35 #40
Девочки, выручите новенькую.
Я не профессиональный кондитер, а начинающий любитель, только планирую учиться украшать кремом торты. В связи с этим, присматриваюсь к кондитер.наборам:
есть набор малых кондитерских насадок Martellato, 52 штуки. Для чего он? Украшать печенье и мелкую выпечку или для тортов подойдет? А если для тортов, то, наверное, маленьких?
